د مetو او زغر تخمونو سره د چوغند کټلیټ

د لینټ اوږدې اوه اونۍ د هرې ورځې خوندور او مختلف خواړه پخول دومره اسانه ندي. تاسو کولی شئ د روژه ماتي خوړلو مینو کې د مetو او چوغندر تخمونو سره د پیازو پوټکی کټلیټونه شامل کړئ یا دا د غرمې لپاره د نڅا کار کولو لپاره واخلئ.

البته ، د "باران کټلیټز" عبارت د ډیری لپاره غمجن دی ، مګر دا هغومره خراب ندی لکه څنګه چې ښکاري. په سبزیجاتو مینو کې ، کوم چې د روژو ورځو لپاره په بشپړ ډول مناسب دی ، ډیر دمخه ، د چوغندر ، گاجر او لوبیا څخه د خوندور سبزیجاتو کټلیټونو لپاره ترکیبونه ایجاد شوي ، تاسو یوازې تخیل ښودلو ته اړتیا لرئ او سبزیجاتو او میوو ته ځینې ګټور اجزا اضافه کړئ ، د بیلګې په توګه ، د زغر تخمونه ، تری یا مغز لرونکي. لکه څنګه چې هګۍ د روژې په ورځو کې منع شوي محصول دی ، او کټلیټونه باید د یو څه سره وتړل شي ، نو دلته فوري غوړ به زموږ مرستې ته راشي.

نو ، د خواږه ډوډۍ لپاره ، موږ د ګیټروټ پیټونه غوړ کوو ، د تازه سبزیجاتو سلاد چمتو کوو او سبزیجاتو ساس چمتو کوو او دا معلومه شوه چې د خواړو خواړه هیڅ بد ندي - دا د یوې اونۍ لپاره د لیان مینو جوړولو هڅه کول ارزښت لري ، دا خورا په زړه پورې او معلوماتی دی!

په عموم کې ، که تاسو پخپله کې جوړونکی راویښ کړئ ، نو د لیان میز میزان کې به د هیڅ نښه شتون ونلري!

د پخلی وخت: 1 ساعت
خدمتونه:.

د مetو او کڅوړو تخمونو سره د چوغند کڅوړو لپاره اجزاوې:

300 g چوغندر؛
200 g خوږې م ؛ې؛
50 g سیمولینا؛
د غوړیو 60 g؛
3 ځله د فلاشیسیډ؛
تور تل ، سپینه توره ، شنه پیاز د خدمت لپاره.

د مlesو او زغر تخمونو سره د لوبیا کټلیټ پخولو لپاره اجزا

د مlesو او زغر تخمونو سره د چوغند کټلیټونو چمتو کولو طریقه

زه چوغندر په برش سره برش کوم ، تر نرمیدو پورې وخورئ ، بیا یې د څو دقیقو لپاره په یخ اوبو کې وساتئ. چوغندر وخورئ ، په یو قهوه دانې یې اچ کړئ.

جوش شوي چوغندرونه وباسئ

د چوغندر لپاره موږ م aې په قهوه لرونکي جوړو کې اچوو ، تاسو کولی شئ هغه وخورئ ، مګر دا اړین ندي.

چوغندر م theې په چوغندر کې اضافه کړئ

چوغندر او مlesو ته یو چوټکی مالګه او یو چینايي بوره اضافه کړئ ، بیا سیمولینا او دانی وخورئ. اجزا په ښه توګه مخلوط کړئ. د سیمول او اوټیمیل مخلوط په بریالیتوب سره په ټوټه کې د هګیو نشتون بدلوي ، سربیره پردې ، دا حبوبات د سبزیجاتو کټلیټونه ډیر خوښوي.

سیمولینا او غوړ اضافه کړئ

کڅوړه کې د چقوت کڅوړه سره فلاشیقونه اضافه کړئ ، دا د 15-20 دقیقو لپاره پریږدئ ، نو ځکه چې سیمول او اوټیمیل په جوسونو او پړسوب کې پټول کیږي ، دا به کڅوړه چپړه کړي ، او کټلیټونه به په اسانۍ سره پوښل شي.

د زغر تخم اضافه کړئ او ټینګار پرېږدئ

موږ کوچني فلیټ کټلیټونه جوړوو ، په سیمال کې یې ګرمو. تاسو کولی شئ کټلیټونه په ډوډۍ خټکو یا غوړیو کې لکه څنګه چې مو خوړئ رول کړئ.

جوړ شوي کټلیټونه په ډوډۍ کې رول لري

موږ د زیتون غوړ په یو پین کې د غیر سټیک کوټینګ کولو لپاره تودوخه کوو ، په هر اړخ کې د 3 دقیقو لپاره کټلیټونه وخروئ ، بیا په کڅوړه کښۍ سره په کڅوړه کې واچوئ ، د پوښ سره پوښ کړئ او د minutes minutes دقیقو لپاره ورباندې وچ کړئ.

کټلیټونه وخورئ او بیا سټیو

تاسو کولی شئ په تندور کې کټلیټونه پخ کړئ. موږ د پخلي شیټ د پارچمنټ سره پوښوو ، دا د زیتون یا سبزیجاتو غوړ سره غوړ کړئ ، پیټونه یې پوښ کړئ او د 25 دقیقو لپاره پخلی شوی تندور کې 170 درجې ته پری پریږدئ.

د تیلو تخمونو کې د چوغندر کټلیټ چمتو کړئ

په وچه غوړ شوي پین کې سپین طلا وخورئ تر زرو طنز پورې ، په دې کې د چمچ یو تور چای اضافه کړئ (یوازې د ښکلا لپاره). د مlesو او د زغر تخمونو سره چمتو شوي چوغندر پیټونه په تیلو تخمونو کې تاوول کیږي ، میز ته خدمت کیږي ، شنه پیاز سره وریځل کیږي.